じゃがビーフ

体調を崩していた(ここ数日の日記の記述がこま切れなのには、そうした理由がある)ので、近所に住む妹が肉じゃがを持って遊びに来る。味はうまかったが、どうにも肉じゃがというよりは、スープがあっさり目のビーフシチューといった趣きであった。
まあ、もとより肉じゃがはビーフシチューをモデルにして作られたそうで、妹のレシピも大きく間違っていたわけではない。